汤糖躺烫是啥意思？
汤糖躺烫是一个汉语词语，意思是形容人在晒太阳时感到热到躺在地上汤糖是一种南方特有的小吃，常被热蒸汽蒸热，躺在地上烤干后，就会被周围的烤炉加热，形成一种非常热的感觉，于是，人们就用这个词来形容在晒太阳时感到的热，特别是感到热到需要躺在地上的程度汤糖躺烫这句话最开始可能是作为一个方言用语使用的，因为现在已经被广泛传播和使用，所以可以认为是普通话的一个常用词汇了
液化气能烤棉花糖吗？
液化气能烤棉花糖。液化气的成分就是丙烷和丁烷，丁烷就是压力小点而已，烧的时候火小点，这个就根据你自己的需要了，一般烧棉花糖应该问题不大，本来就不需要大火的吧。
再说现在天比较热，问题不大，要是天冷可能来不及气化。我在集市上就看见有人用的液化气罐在做棉花糖。
烤冷面有几种口味分别怎么做？
1.材料，香菜、葱均切成小末。香肠切小条，鸡蛋打散搅匀待用
2.小碗放蒜蓉辣茜、清水拌匀后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用
3、中火，平底锅倒少许色拉油，放入冷面饼
4、放适且鸡蛋液在冷面饼上。待下面那层煎制焦黄后，翻过来继续煎
S.煎好的一面，刷上蒜蓉辣资汁，再放香肠条、香菜、葱花
6.卷成小卷，刷辣告.冷面卷成金黄色装盘。
烤冷面
烤冷面
食材
冷面饼、蒜蓉辣酱（酱料根据个人口味选择哦~）、孜然粉、辣椒粉、芝麻粒、鸡蛋、香菜葱、香肠、金针菇、油（配菜根据自己口味增减哦~）
做法
1、香菜、葱、洋葱切末、锅里放油，放入火腿肠，两面煎香后取出来切小块、鸡蛋打散备用
2、小碗中加入蒜蓉辣酱、清水，搅拌后加入孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合备用
酱汁
3、平底锅中倒入少许色拉油放上冷面饼
4、将鸡蛋液淋在冷面饼上，翻过冷面饼继续煎，同时冷面饼刷上一层酱
5、煎好的冷面饼加入想吃的香肠、香菜、葱花、洋葱卷起来切小段，（口味重的可以选择浇入适量事先拌好的蒜蓉辣酱再搅拌一下~）
烤泠面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种.目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，很多南方的小伙伴都说想吃，还有的小伙伴来北方玩都特意说一定要吃烤冷面，今天就来教教大家怎么在家也能做东北烤冷面吃
烤冷面一张（南方小伙伴需要某宝买），蒜蓉辣酱，香肠一根，鸡蛋1个，香菜1棵，香葱1棵，糖5克 1小勺，陈醋5克 1小勺，甜面酱
要做烤冷面，你得先有冷面啊。某宝上有很多，你输入“烤冷面”就能搜出好多，挑个差不多的就行。提前把香菜、香葱切碎。调好酱汁：酱汁的比例是1份蒜蓉辣酱、1份甜面酱，再加1.5份水，调匀。
热锅里刷一层油，放一张冷面，整张都要受热（所以用个大点儿的平底锅最好），敲一个鸡蛋在冷面上，用木铲把鸡蛋捣碎摊平在冷面饼上，稍微凝固一点就给饼翻面（有熟芝麻可以洒在鸡蛋上会很好吃）翻面过来的面饼会显得有点干，赶紧用刷子给这一面刷一点水，然后刷酱，再洒葱花和香菜（不吃香菜就别放），把煎熟的火腿肠放在面饼的一侧，准备卷饼。
用食物夹和筷子或者木铲配合卷起来面饼。装盘后剪成一段一段的，用切披萨的刀轮也可，还可以吃的时候继续撒一些香菜和酱汁在表面。
叮当糖怎么做？
1.准备食材
200克小麦 、1000克糯米、 熟糯米粉少许。
2.制作过程
首先将小麦装进一个比较大的盆里，然后加冷水没过小麦即可，浸泡24小时（如果温度高的话，中间需要给小麦适当换水哦)。泡好后开始发麦苗，挑出坏掉的小麦，剩下的均匀的平铺在沥水的筛子上，记着盖上一块湿布可以保持湿度，每天浇三次水哦，而且要完全浸透麦子。第二天我们来看一下，麦子已经发芽了。三到四天，已经可以看出麦子上发了嫩黄色的小麦苗了，到了第五天，小麦苗已经变成了明显的嫩绿色的小尖尖，约摸四公分，这时候表明小麦发得很成功，就不用继续浇水了。
接下来连根取出小麦芽多淘洗几遍，挑选出未发芽的小麦扔掉，洗好后用料理机打碎，没有料理机用刀切也是可以哦，效果都是一样的，然后打碎后的麦芽先放一旁备用。再接着准备1000克糯米，提前加入冷水泡两个小时，泡好后的糯米沥干水分，倒入电饭锅中加清水没过糯米煮熟，煮好后的糯米非常的软烂，先倒出来降温，翻拌一下降温更快，温度大概降到60度的时候就可以了。这时候再把麦芽倒进来，继续搅拌均匀，一小会儿就会发现糯米饭里面开始有了水，搅拌均匀会更加容易哦。
然后要准备发酵了，把刚刚搅拌好的糯米和麦芽接着再倒回电饭锅中，按保温键发酵6个小时，或者电饭锅不按保温键发酵24小时，亦或用60度左右的温水隔水保温发酵也都是可以。发酵好的麦芽糯米饭里会产生许多的汁水，准备一个沥水的袋子，（最好选用酿酒的纱布，做出来的麦芽糖会自带米酒香哦）先把糯米饭全部装进来，然后再挤干里面的水分，只要过滤的汁水，剩下来的残渣不要了。
之后便到了熬糖的环节了，先用大火把过滤好的汁水煮沸，再转中火加热，大概40分钟后可以熬到有一点点黏稠的状态，不过还要继续熬。这时候就要用勺子或木铲子不停搅动锅底，防止粘连糊锅，要一直熬到稠稠的才可以，期间会比较累手，但是为了甜甜的麦芽糖做的这一切都是值得的呀嘿嘿。大概1个小时后就可以收工了。熬好的麦芽糖呈现金灿灿的非常黏稠的状态，这时锅里面已经完全鼓起大泡泡了，提起铲子呈倒三角缓慢滴落就算是熬好了（也可以用筷子蘸一点放凉水里，能变硬脆就可以关火）。
这时候离成功就很近了，接下来我们要做的是把熬好的麦芽糖倒出来，盛在一个比较大的容器里面进行冷却凝固，不烫手的温度后就可以上手了，双手来回拉扯，这一步是个体力活儿，一般在30分钟左右成形，可以拉扯出非常白的颜色很好看的纹理（如果是想制作糖人那么到了这一步就可以捏造了，不要大力拉扯)。
最后，待麦芽糖变硬之后，就不会粘手了，当场吃的话直接把拉扯好的麦芽糖用刀切成小块，或者找一个小铲子用锤子辅助敲击，会更加省力方便，形状大小也更加好掌握些哦。通常拿去摆摊售卖的话可以保留一整块麦芽糖，根据客人的需求敲击出不同大小的麦芽糖块，或者你也可以提前敲好装袋，但是这里要注意的是麦芽糖还是会和其他物体粘连的，比如塑料袋，你可以选择分装存放在小的塑料打包盒里，最好还要撒上炒熟的糯米饭，防止麦芽糖粘连的同时还提升口感，丰富味蕾体验，更加方便食用哦。
烤土豆升糖指数？
烤土豆的升糖指数大约在40左右。
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